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内臓脂肪とは、腹部の内臓周りに蓄積する脂肪のことを指します。私たちの体に脂肪は大きく分けて2種類あり、1つは皮膚のすぐ下にある「皮下脂肪」、もう1つが内臓脂肪です。皮下脂肪は肌を保護し、体温を調節する役割を持つ一方、内臓脂肪はエネルギーの貯蔵庫としての役割が主です。ただし、内臓脂肪が過剰に蓄積すると、健康リスクを大幅に高める原因となります。